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Nous confectionnons artisanalement des bouillottes et des compresses en tissus contenant des grains d'épeautre (variété grand épeautre) issus de l'agriculture biologique. Nous fabriquons également des Zafus ou coussins de méditation, rembourrés à la balle d'épeautre.
L'épeautre est peu sujet aux maladies et pousse naturellement sans engrais, ni pesticides. Son enveloppe (la balle) très résistante, à base essentiellement de silice, protège naturellement le grain depuis la moisson jusqu’à l’opération de décorticage. Ceci évite l’emploi d’insecticide et de conservateur. Il est donc particulièrement bien adapté à la culture bio.
Chauffés au four ou au micro-ondes, les grains d'épeautre emmagasinnent la chaleur et la restituent doucement tout en répendant un agréable parfum de pain frais. Les vertus thérapeutiques de l'épeautre, découvertes au XIIe siècle, sont mises à contribution dans l'action de la chaleur sur la peau et les muscles. Il est notamment réputé favoriser le sommeil et calmer les bébés agités. C'est un excellent anti-stress.
Contrairement à l'idée reçue, un four à micro-ondes est plus écologique qu'un four traditionnel. En effet, de puissance moindre (800 à 1000 W contre 3000 W), il ne faut que 2 à 3 minutes pour chauffer une bouillotte, contre plus de 10 minutes pour un four traditionnel. Quant aux micro-ondes elles-mêmes, celles-ci provoquent l'agitation des molécules d'eau exactement de la même façon que lorsqu'on chauffe de façon traditionnelle.
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